Imødekommer efterspørgslen efter sunde snacks i detailhandlen
Hvert år flyver flere og flere Cocohagen-dadelbarer af hylderne i butikkerne drevet af en af Danmarks største detailkoncerner: Coop. Her er historien om, hvorfor både kunder og professionelle ikke kan få nok af Cocohagen.
Vidste du det?
- Cocohagen x Coop startede faktisk som et partnerskab mellem Cocohagen og Irma, en af verdens ældste supermarkedskæder. Kæden stod stærkt i 137 år og blev kendt for sit fokus på kvalitet, økologiske produkter og ikonisk design.
- Gæt engang? Du kan stadig finde en Irma x Cocohagen dadelbar i butikkerne i dag.
- Cocohagen er det eneste mærke, der nogensinde har fået lov til at genfortolke den ikoniske Irma-pige – i vores tilfælde som Cocohagen-fuglen iklædt sin signaturgule paryk og skuldertaske.
Forbrugernes efterspørgsel efter sunde snacks stiger
Efterspørgslen efter nærende og sunde snacks vokser både i og uden for Europa. Forbrugerne bliver mere sundhedsbevidste og leder efter naturlige ingredienser og bekvemmelighed. Cocohagens grundlægger Asbjørn Diemer forklarer:
"Forbrugervanerne har ændret sig. Flere og flere mennesker bytter chips og slik ud med snacks, der er rene og fyldt med næringsstoffer. Og det er præcis, hvad Cocohagen leverer."
En snack der taler til alle sanser
Cocohagens popularitet handler ikke kun om sundhed, det handler også om smag, tekstur og design. Alt ved produktet er udformet til at skabe en unik og dejlig oplevelse. Asbjørn fortsætter:
"Vi har tænkt meget over emballagedesignet, smagen og teksturen. Vi bruger kun dadler af høj kvalitet, som giver vores barer deres karakteristiske blødhed og fugtige fornemmelse. Mange har prøvet rå bidder, der smuldrer og udtørrer munden – Cocohagen er det modsatte af det."
214.000 solgt i COOP fra januar til juni 2025
153.000 solgt i COOP i 2024
88.000 solgt i COOP i 2023
Alle øjne rettet mod dates
Naturlige, næringsrige fødevarer boomer, og især én ingrediens har taget Norden med storm: tørrede dadler. Det er svært at gå ind i et supermarked eller 7/11 uden at se hylder fyldt med fristelser baseret på dadler. Asbjørn deler:
"Selvom dadler længe har været en del af hverdagen i regioner som Mellemøsten, Nordafrika og Sydasien, er de først nu ved at blive en sand favorit i Norden. Dadler er rige på fibre, mineraler og vitaminer, hvilket gør dem til en slags superfood."